Corte a batata e a cenoura em rodelas finas, pique a cebola e a linguiça em pedaços pequenos e salpique a água.
Leve ao micro-ondas por 9 minutos em um refratário. Enquanto isso junte o creme de leite, o requeijão, o queijo ralado e o sache de tempero jogar por cima da batata e misture bem e leve ao micro-ondas novamente por mais 9 minutos. Sirva com arroz branco e uma salada a gosto.