Torta salgada da Kátia

publicado por: Carmelita

Torta salgada da Kátia. Enviada por Carmelita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
• 1 e 1/2 xícaras de chá de óleo
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 1 colher de chá de tempero batido (cebola e alho)
• 1 envelope de sazón vermelho

Recheio:

• Recheio:1 peito de frango cozido e processado
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 200 g de azeitonas verde picadas
• Um pouco de água do cozimento do frango para não deixar seco

modo de preparo

1. Refogue o peito de frango, com cebola e alho batido, 1 envelope de sazón vermelho, 1 caldo de galinha, coloque o milho, a ervilha, a azeitona, um pouco de cheiro verde picado, coloque um pouco da água do cozimento só para não ficar seco, experimente o sal e reserve.
2. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, começando do mais líquido. Experimente o sal.
3. A massa um pouco dura no ponto de espalhar com colher.
4. Coloque metade da massa em uma forma média alta, retangular, untada.
5. Espalhe bem, e espalhe o recheio.
6. Espalhe o restante da massa, por cima do recheio e cubra com queijo ralado.
7. Asse em forno moderado.