Bolo fit de aveia

publicado por: Carolyn

Bolo fit de aveia. Enviada por Carolyn e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 bananas maduras
• 2 maçãs pequenas
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 xícara de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de aveia em flocos finos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó

modo de preparo

1. Bata no liquidificador por 10 minutos as bananas, 1 maçã, os ovos e o óleo
2. Numa tigela, junte o açúcar a aveia e o fermento
3. Acrescente os ingredientes batidos e misture até ficar homogêneo
4. Na forma untada com manteiga, fatie uma maçã e arrume
5. Salpique canela em pó e leve ao forno pré aquecido até dourar