Pudim de Melão

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Pudim de Melão. Enviada por Teodoro e demora apenas 20 minutos.
Pudim de Melão
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1/4 xícara de água fria
  • 1/3 xícara de água quente
  • 1/2 melão picado
  • Suco de 1/2 limão
  • 2 colheres de leite em pó
  • 2 gotas de essência de baunilha
  • 1 1/3 xícara de açúcar

modo de preparo

  1. No proprio copo do liquidificador, amoleça a gelatina na agua fria.
  2. Adicione os ingredientes restantes.
  3. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje numa forma com furo no meio e leve à geladeira até firmar.
  5. Desenforme em um prato.

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