Pudim de Melão

publicado por: Teodoro

Pudim de Melão. Enviada por Teodoro e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1/4 xícara de água fria
• 1/3 xícara de água quente
• 1/2 melão picado
• Suco de 1/2 limão
• 2 colheres de leite em pó
• 2 gotas de essência de baunilha
• 1 1/3 xícara de açúcar

modo de preparo

1. No proprio copo do liquidificador, amoleça a gelatina na agua fria.
2. Adicione os ingredientes restantes.
3. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje numa forma com furo no meio e leve à geladeira até firmar.
5. Desenforme em um prato.