Refogado de camarão

publicado por: Filipa

Refogado de camarão. Enviada por Filipa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de camarão fresco
• 1 tomate
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• salsinha
• 2 colheres de chá de manjericão
• 1 colher de sopa de massa tomate
• 1 colher de sopa de sal
• 3 colher de sopa de azeite de soja ou oliva
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de tempero completo
• 3 colher de azeite

modo de preparo

1. Após lavar bem o camarão com vinagre e tirar bem o vinagre colocar em uma panela, deixar ferver com o tempero completo e 3 colheres de azeite, não deixar cozinhar demais.
2. Deixe reservado.
3. Após, em outra panela coloque a cebola picada, o alho, 3 colheres de azeite e deixe fritar.
4. Após dourar, colocar o tomate, manjericão, orégano e a colher de massa tomate, após mexer até refogar e por último misture o camarão.;
5. Coloque a salsinha picada.