Lentilha com carne moída

publicado por: Jacinto

Lentilha com carne moída. Enviada por Jacinto e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 250 g de carne moída
• 100 g de lentilha
• 1/2 xícara de hortelã picada
• 1/2 cebola ralada
• 1 dente de alho picado

modo de preparo

1. Tempere a carne moída a gosto e reserve.
2. Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
3. Adicione a carne, mexendo sempre até fritar (15 minutos em fogo alto).
4. Coloque hortelã, lentilha, mexa bem.
5. Adicione um copo de água.
6. Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
7. Desligue o fogo e mantenha abafado.