Bolo salgado de frango (quente)

publicado por: Sion

Bolo salgado de frango (quente). Enviada por Sion e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito de frango cozido em água e sal e desfiado
• 2 latas de milho
• 1 xícara de chá de ervilha fresca
• 2 tomates
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 lata ou caixinha de molho de tomate
• cheiro verde
• sal e pimenta do reino
• Azeite
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 200 g de mussarela fatiada

modo de preparo

Refogado:

1. Refogado:Coloque em uma panela o azeite, alho espremido e a cebola. Deixe refogar.
2. Adicione os tomates picados e deixe derreter um pouco.
3. Coloque 1 lata de milho, a ervilha, o frango e o cheiro verde .
4. Dica: nesse momento, você pode adicionar o tempero e o ingrediente que você gosta.
5. Acerte o sal, adicione a pimenta do reino e deixe refogar novamente.
6. Adicione o molho de tomate, espere ele pegar um pouco de gosto no frango e apague.

Creme:

1. Creme:Bata no liquidificador o creme de leite com a lata de milho que restou (reserve).

Montagem:

1. Montagem:Unte um refratário e disponha uma camada de pão de forma.
2. Coloque metade do frango preparado.
3. Adicione a mussarela, criando uma camada farta de queijo.
4. Coloque o restante do frango.
5. Cubra com o restante do pão.
6. Pegue o creme batido e cubra totalmente a última camada de pão, certificando que todos estão umedecidos e cobertos.
7. Leve ao forno até dourar.