Sorvete pudim

publicado por: Alonso

Sorvete pudim. Enviada por Alonso e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 gemas
• 4 claras batidas em neve
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite (lata de leite líquido)
• 1 lata de creme de leite
• Cobertura
• 4 colheres de nescau
• 4 colheres de agua
• 4 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Peneire as gemas e leve ao fogo com o leite condensado e o leite, deixe cozinhar até borbulhar, retire do fogo e deixe esfriar.
2. Bata as claras em neve e misture o creme de leite com o creme já frio.
3. Coloque em uma forma caramela e leve ao congelador para gelar.