Sorvete pudim

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Sorvete pudim. Enviada por Alonso e demora apenas 20 minutos.
Sorvete pudim
Preparo 20Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 4 gemas
  • 4 claras batidas em neve
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite (lata de leite líquido)
  • 1 lata de creme de leite
  • Cobertura
  • 4 colheres de nescau
  • 4 colheres de agua
  • 4 colheres de açúcar

modo de preparo

  1. Peneire as gemas e leve ao fogo com o leite condensado e o leite, deixe cozinhar até borbulhar, retire do fogo e deixe esfriar.
  2. Bata as claras em neve e misture o creme de leite com o creme já frio.
  3. Coloque em uma forma caramela e leve ao congelador para gelar.

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