Cuca com morangos

publicado por: Itamar

Cuca com morangos. Enviada por Itamar e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/4 xícaras de açúcar
• 2 colheres de fermento em pó
• 150 g de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de canela em pó
• 750 g de morangos

modo de preparo

1. Misture a farinha de trigo com 1 xicara de açúcar e o fermento em pó. Acrescente a manteiga ou margarina em pedacinho e misture com a ponta dos dedos.
2. Faça uma cavidade no meio.
3. Misture os ovos bem batidos ao leite e despeje na massa, mexendo levemente com um garfo.
4. Coloque numa fôrma refratária untada de 35 cm.
5. Asse em forno moderado preaquecido (180°C) por uns 30 minutos.
6. Misture o restante do açúcar com a canela em pó.
7. Corte os morangos em fatias, disponha sobre o bolo e povilhe com a mistura de açúcar e canela.