Creme com pêssego e gelatina

publicado por: Betina

Creme com pêssego e gelatina. Enviada por Betina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 1 litro de leite
• 4 colheres de maizena
• 1 lata de pêssego
• 1 gelatina de morango
• 3 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Leve ao fogo o leite, o leite condensado, 2 gemas e a maizena.
2. Mexa sem parar até engrossar.
3. Deixe ferver, depois desligue o fogo.
4. Numa travessa de vidro coloque os pêssegos picados em cubinhos e deixe alguns separados para decorar.Reserve também a calda do pêssego.
5. Coloque os ingredientes levados ao fogo por cima do pêssego.
6. Deixe esfriar.
7. Faça a gelatina de morango com a calda do pêssego e coloque por cima.
8. Leve para a geladeira até que a gelatina fique bem consistente.
9. Bata as claras, o açúcar e o creme de leite até virar um creme.
10. Coloque por cima da gelatina.
11. E por último decore com os pêssegos reservados.