Canelone de micro-ondas em 10 minutos (diversos recheios)

publicado por: Nicolas

Canelone de micro-ondas em 10 minutos (diversos recheios). Enviada por Nicolas e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de massa para lasanha/canelone
• 200 g de queijo mussarela
• 200 g de presunto e/ou peito de peru/frango desfiado
• 1/2 cebola ralada
• 1 e 1/2 alho picadinho
• 1 e 1/2 colher de margarina
• 1 colher de azeite de oliva
• sal a gosto
• orégano a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de leite com uma colher de maisena para engrossar o molho
• 1 e 1/2 colher de requeijão
• Queijo ralado a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela pequena coloque o azeite, a manteiga, a cebola e deixe dourar.
2. Acrescente em seguida o alho, logo coloque o creme de leite, o requeijão, o sal o orégano e em seguida o leite com a maisena dissolvida para engrossar o molho.
3. Deixe ferver e desligue o fogo.
4. Reserve.
5. Em um pirex de tamanho médio que caiba em seu micro-ondas despeje um pouquinho do molho no fundo, monte o canelone.
6. Pegue a massa corte ao meio, nas metades enrole o queijo e o presunto e enfileire no pirex, não coloque um em cima do outro, apenas ao lado.
7. Distribua o molho sobre os canelones, polvilhe o queijo ralado e leve ao micro-ondas por no máximo 5 minutos e está pronta para servir!