Frango com requeijão e cenoura

publicado por: Genji

Frango com requeijão e cenoura. Enviada por Genji e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g peito de frango cortado em cubos
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 cebola média ralada
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 cenoura media ralada
• 1/2 copo de requeijão

modo de preparo

1. Coloque a margarina na panela até derreter, despeje o frango e os cubos de galinha.
2. Quando começar a fritar, despeje a cebola e a cenoura.
3. Deixe fritar uns 5 minutos, então acrescente água para cozinhar.
4. Quando a água secar, acrescente o requeijão, então quando o requeijão começar a borbulhar desligue.