Torta de morango com iogurte de morango

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Torta de morango com iogurte de morango. Enviada por Aparecida e demora apenas 50 minutos.
Torta de morango com iogurte de morango
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 150 g de margarina gelada picada
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo pequeno batido

Recheio:

  • Recheio:1 lata de leite condensado
  • 2 potinhos de iogurte de morango
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g (dissolvido em 3 colheres de sopa de água fria e levado ao micro-ondas por 25 segundos)

Cobertura:

  • Cobertura:1 caixinha de morango
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • Raspinha da casca de limão a gosto
  • 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor

modo de preparo

Para a cobertura:

  1. Para a cobertura:Levar ao fogo o morango com o açúcar e a raspinha de limão por 5 minutos.
  2. Desligar e acrescentar a gelatina sem água e misturar bem.
  3. Esperar tudo esfriar para a montagem.
  4. Sobre a massa colocar o recheio e a cobertura.
  5. Levar para gelar até o momento de servir.

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