Torta de morango com iogurte de morango

publicado por: Aparecida

Torta de morango com iogurte de morango. Enviada por Aparecida e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
• 150 g de margarina gelada picada
• 1 pitada de sal
• 1 ovo pequeno batido

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 2 potinhos de iogurte de morango
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g (dissolvido em 3 colheres de sopa de água fria e levado ao micro-ondas por 25 segundos)

Cobertura:

• Cobertura:1 caixinha de morango
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• Raspinha da casca de limão a gosto
• 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor

modo de preparo

Para a cobertura:

1. Para a cobertura:Levar ao fogo o morango com o açúcar e a raspinha de limão por 5 minutos.
2. Desligar e acrescentar a gelatina sem água e misturar bem.
3. Esperar tudo esfriar para a montagem.
4. Sobre a massa colocar o recheio e a cobertura.
5. Levar para gelar até o momento de servir.