Salada de frango à moda oriental

publicado por: Gian

Salada de frango à moda oriental. Enviada por Gian e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 copos de frango cozido cortados em pedaços pequenos
• 1/3 copo de oleo para salada, ou azeite
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 4 colheres de chá de molho de soja
• 4 colheres de chá de vinagre de cidra
• 1 e 1/2 colheres de chá de açúcar
• 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
• 3 cebolinhas verdes cortadas em pedaços
• 1 colher de sopa de água fria

modo de preparo

1. Em uma vasilha grande misture o óleo para salada ou azeite, e os próximos 5 ingredientes acima e 1 colher de sopa de água.
2. Adicione as cebolinhas verdes e os pedaços de frango e mexa bem para misturar com os temperos.
3. Sirva em folhas de alface, ou metades de abacates inteiros.