Salada de frango à moda oriental

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Salada de frango à moda oriental. Enviada por Gian e demora apenas 30 minutos.
Salada de frango à moda oriental
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 2 copos de frango cozido cortados em pedaços pequenos
  • 1/3 copo de oleo para salada, ou azeite
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
  • 4 colheres de chá de molho de soja
  • 4 colheres de chá de vinagre de cidra
  • 1 e 1/2 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
  • 3 cebolinhas verdes cortadas em pedaços
  • 1 colher de sopa de água fria

modo de preparo

  1. Em uma vasilha grande misture o óleo para salada ou azeite, e os próximos 5 ingredientes acima e 1 colher de sopa de água.
  2. Adicione as cebolinhas verdes e os pedaços de frango e mexa bem para misturar com os temperos.
  3. Sirva em folhas de alface, ou metades de abacates inteiros.

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