Bife especial ao molho madeira

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Bife especial ao molho madeira. Enviada por Karen e demora apenas 40 minutos.
Bife especial ao molho madeira
Preparo 40Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1/2 kg de bife coxão mole
  • Tempero a goso
  • Farinha de rosca suficiente para empanar
  • Óleo suficiente para fritar
  • 1 sachê de molho pronto madeira
  • 20 g de mussarela

modo de preparo

  1. Tempere o bife e passe na farinha, bem passado
  2. Deixe o óleo esquentar bem e frite cada bife
  3. Coloque sobre papel toalha
  4. Em um refratario distribua os bife, cubra com a mussarela ralada ou fatiada, depois cubra com o molho.
  5. Leve ao forno até derreter o queijo.

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