Arroz de forno cremoso de frango

publicado por: Amir

Arroz de forno cremoso de frango. Enviada por Amir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz pronto
• 1 kg de peito de frango cortado em cubos
• 3 colheres de azeite
• 1 cebola
• 2 cubinhos de caldo de frango
• 1 lata de milho verde
• 3 colheres de molho de tomates
• 1 lata de creme de leite
• 1 pote de requeijão
• 1 tomate picado
• 3 batatas de batata cortada em rodelas e cozidas
• 100 g de queijo mussarela
• 3 ovos cozidos e cortados em rodelas
• 2 pacotes de queijo ralado
• farinha de rosca

modo de preparo

Frango:

1. Frango:Fritar a cebola no azeite, cozinhar o frango, o caldo de galinha e o milho verde.

Molho cremoso:

1. Molho cremoso:Em outra panela colocar o molho de tomate, creme de leite,1 pacote de queijo ralado e o requeijão, misturar, cozinhar até levantar fervura.
2. Misture o molho cremoso ao arroz.

Montagem:

1. Montagem:Colocar no refratário uma camada de arroz cozido, peito de frango e mais uma camada de arroz.