Arroz de forno cremoso de frango

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Arroz de forno cremoso de frango. Enviada por Amir e demora apenas 40 minutos.
Arroz de forno cremoso de frango
Preparo 40Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de arroz pronto
  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 3 colheres de azeite
  • 1 cebola
  • 2 cubinhos de caldo de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 3 colheres de molho de tomates
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 1 tomate picado
  • 3 batatas de batata cortada em rodelas e cozidas
  • 100 g de queijo mussarela
  • 3 ovos cozidos e cortados em rodelas
  • 2 pacotes de queijo ralado
  • farinha de rosca

modo de preparo

Frango:

  1. Frango:Fritar a cebola no azeite, cozinhar o frango, o caldo de galinha e o milho verde.

Molho cremoso:

  1. Molho cremoso:Em outra panela colocar o molho de tomate, creme de leite,1 pacote de queijo ralado e o requeijão, misturar, cozinhar até levantar fervura.
  2. Misture o molho cremoso ao arroz.

Montagem:

  1. Montagem:Colocar no refratário uma camada de arroz cozido, peito de frango e mais uma camada de arroz.

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