3 colheres de sopa de farinha de rosca (ou até dar “liga”)
4 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
400g de carne moída
Noz-moscada e pimenta preta e sal a gosto
Queijo cheddar ou outro de sua preferência
modo de preparo
Misturar todos os ingredientes e adicionar a farinha aos poucos. Fazer 4 hamburgueres grossos e levar ao micro-ondas por 6 minutos na potência média (60%). Retirar, verificar o cozimento da carne.
Caso estejam prontos, colocar uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer e levar por mais 30 segundos ao micro-ondas.
