Torta de miojo

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Torta de miojo. Enviada por Fabiano e demora apenas 40 minutos.
Torta de miojo
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 5 pacotes de miojo
  • 600g de carne moída
  • 1 bandeja de queijo
  • 1 bandeja de presunto
  • 1 lata de milho (opcional)
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • Tempero a gosto

modo de preparo

Molho:

  1. Molho:Cozinhe a carne moída, tempere ao seu gosto, acrescente o molho de tomate e o milho e deixe ficar com bastante molho e bem ralo.
  2. À parte pegue o miojo e abra ao meio (se não conseguir abrir com as mãos, uma faquinha pode ajudar).
  3. Reserve.

Montagem:

  1. Montagem:Pegue apenas o molho da carne moída e preencha todo o fundo de uma forma de tamanho médio.
  2. Coloque o miojo reservado forrando toda a forma, pegue o restante da carne moída e distribua por cima.
  3. Em seguida faça uma camada de presunto e por cima uma de queijo.
  4. Asse em fogo medio por aproximadamente 20 minutos ou até que espetando uma garfo a torta esteja fofinha.

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