Torta de miojo

publicado por: Fabiano

Torta de miojo. Enviada por Fabiano e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 5 pacotes de miojo
• 600g de carne moída
• 1 bandeja de queijo
• 1 bandeja de presunto
• 1 lata de milho (opcional)
• 1/2 lata de molho de tomate
• Tempero a gosto

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Cozinhe a carne moída, tempere ao seu gosto, acrescente o molho de tomate e o milho e deixe ficar com bastante molho e bem ralo.
2. À parte pegue o miojo e abra ao meio (se não conseguir abrir com as mãos, uma faquinha pode ajudar).
3. Reserve.

Montagem:

1. Montagem:Pegue apenas o molho da carne moída e preencha todo o fundo de uma forma de tamanho médio.
2. Coloque o miojo reservado forrando toda a forma, pegue o restante da carne moída e distribua por cima.
3. Em seguida faça uma camada de presunto e por cima uma de queijo.
4. Asse em fogo medio por aproximadamente 20 minutos ou até que espetando uma garfo a torta esteja fofinha.