Cassata de bolacha champagne

publicado por: Adriano

Cassata de bolacha champagne. Enviada por Adriano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 1/2 lata de leite condensado
• 4 colheres maizena
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1 pacote de bolacha champagne
• 3 colheres de açúcar
• 3 ovos

modo de preparo

Primeiro creme:

1. Primeiro creme:Bata no liquidificador meio litro de leite, 3 gemas, 2 colheres de maizena e 1 lata de leite condensado.
2. Leve ao fogo até começar a engrossar.
3. Desligue e coloque numa travessa, forre uma camada de bolacha champagne.

Segundo creme:

1. Segundo creme:Bata no liquidificador meio litro de leite, 2 colheres de maizena, 4 colheres de chocolate em pó e meia lata de leite condensado.
2. Leve ao fogo até engrossar.
3. Coloque por cima da bolacha.
4. Se preferir decore com cerejas em calda.

Terceiro creme:

1. Terceiro creme:Bata na batedeira as 3 claras em neve até ponto de suspiro, acrescente 3 colheres de açúcar, bata novamente e acrescente o creme leite.
2. Coloque por cima do creme o chocolate.
3. Jogue coco ralado por cima, espere esfriar e leve à geladeira.