Receita de camarão empanado à moda chinesa

publicado por: Alissa

Receita de camarão empanado à moda chinesa. Enviada por Alissa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 grs. de camarões limpos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água gelada (ou um pouco mais)
• 1 xícara (chá) de maisena
• 4 colheres (café) de fermento em pó
• 2 colheres (café) de sal

modo de preparo

1. Misturar a farinha de trigo, a maisena, o sal e a água gelada.
2. Colocar tudo de uma vez e, no final, adicionar o fermento.
3. Só adicionar o fermento na hora de empanar e fritar os camarões.