Guimis – receita alemã

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Guimis – receita alemã. Enviada por Amedeo e demora apenas 50 minutos.
Guimis – receita alemã
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 6 batatas sem casca
  • 4 folhas de couve
  • 4 folhas de brócolis
  • sal a gosto
  • 1 litro de aguá
  • 3 colheres de trigo
  • 4 colheres de oleo
  • 50 g de cheiro verde

modo de preparo

  1. Em uma panela coloque a água, as batatas, as folhas e um pouco de sal e coloque para ferver. Depois de pronto tire a agua e reserve.
  2. Em uma frigideira esquente o oleo e frite o cheiro verde com um pouco de sal depois de refogadinho acrescente o trigo e ligeiramente um pouco de água, não pode deixar escaldar.
  3. Depois dos dois prontos misture o creme de trigo com as batatas e amasse bem.
  4. Coloque em uma travessa e sirva acompanhado de arroz e carne.

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