Legumes deliciosos

publicado por: Ionara

Legumes deliciosos. Enviada por Ionara e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 abobrinhas
• 1 chuchu
• 1 1/2 cebolas
• 2 dentes de alho
• Alho-poró a gosto
• 1 cenoura
• 1 pitada de sal
• Pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe tudo menos o alho, a cebola e o alho-poró.
2. Depois que estiverem cozidos você terá duas opções.
3. Primeira: passe na farinha e depois refogue-os na manteiga (minha preferida).
4. Segunda: coloque-os diretos na manteiga.
5. Depois de decidir frite o resto dos ingredientes para juntá-los aos legumes e refogá-los juntos.