Rosquinhas de fubá

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Rosquinhas de fubá. Enviada por Ayumi e demora apenas 30 minutos.
Rosquinhas de fubá
Preparo 30Min
Rendimento 40 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras (chá) trigo
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) erva doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Açúcar e canela para polvilhar

modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes secos,a margarina e o ovo em uma tigela.
  2. Acrescente o leite aos poucos ,mexendo até obter uma massa homogênea.
  3. Enrole as rosquinhas e frite-as em óleo não muito quente, até ficarem douradas.
  4. Misture o açúcar com a canela e polvilhe.

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