Repolho refogado Húngaro

publicado por: Cid

Repolho refogado Húngaro. Enviada por Cid e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 repolho roxo (médio)
• 1 cebola média picada
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 litros de água
• Vinagre a gosto
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Ferva a água e coloque o repolho cortado e deixe cozinhar por 10 minutos. Em seguida numa panela doure a cebola no óleo. Coe o repolho e junte por cima da cebola. Tempere com o sal, o vinagre, o açúcar e misture tudo.