Doce de leite em pó da Leisi

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Doce de leite em pó da Leisi. Enviada por Sacha e demora apenas 20 minutos.
Doce de leite em pó da Leisi
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de leite em pó
  • 1 copo de água (copo de requeijão para medida)
  • 1 kg de açúcar (se preferir pode ser usado o açúcar refinado)
  • 1 pacote de coco ralado fino de 100 g

modo de preparo

  1. Leve uma panela no fogo com o açúcar e a água, mexa bem até dissolver bem o açúcar e deixe ferver.
  2. Depois que levantar fervura deixe no fogo por mais 5 minutos.
  3. Desligue o fogo e então misture o leite em pó e o coco ralado, bata por 10 minutos ou até dar ponto de doce de corte.
  4. Unte uma assadeira com manteiga e despeje o doce, deixe esfriar e corte para servir.

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