Doce de leite em pó da Leisi

publicado por: Sacha

Doce de leite em pó da Leisi. Enviada por Sacha e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de leite em pó
• 1 copo de água (copo de requeijão para medida)
• 1 kg de açúcar (se preferir pode ser usado o açúcar refinado)
• 1 pacote de coco ralado fino de 100 g

modo de preparo

1. Leve uma panela no fogo com o açúcar e a água, mexa bem até dissolver bem o açúcar e deixe ferver.
2. Depois que levantar fervura deixe no fogo por mais 5 minutos.
3. Desligue o fogo e então misture o leite em pó e o coco ralado, bata por 10 minutos ou até dar ponto de doce de corte.
4. Unte uma assadeira com manteiga e despeje o doce, deixe esfriar e corte para servir.