Lasanha da Dê

publicado por: Magda

Lasanha da Dê. Enviada por Magda e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 pacote e meio de massa para lasanha
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 pacote de peito de frango ou filézinho de frango já pré cozido
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• Cheiro verde a gosto
• 2 requeijão cremoso
• 1 lata de milho verde
• 2 dentes de alho
• 3 colheres de manteiga
• 300 g de presunto
• 400 g de mussarela
• 4 colheres de óleo
• 1/2 limão
• Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

Molho vermelho:

1. Molho vermelho:Em uma panela refogue o alho e a cebola.
2. Em seguida coloque o frango já pré cozido e desfiado ou em cubos.
3. Acrescente o tomate, o cheiro verde, o sal e pimenta, o caldo e o o suco de meio limão.
4. Tampe a panela e aguarde até começar a levantar fervura.
5. Coloque um pouco de água e deixe cozinhar até a carne de frando estiver bem molinha.
6. Deixe em fogo baixo e acrescente o molho de tomate.
7. Aguarde até levantar fervura, se prescisar acrecente mais água.

Molho cremoso com milho:

1. Molho cremoso com milho:Em outra panela doure um pouco de cebola com a manteiga, logo em seguida coloque os dois potes de requeijão e o milho sem a água.
2. Aguarde até levantar fervura.

Montagem:

1. Montagem:Em um refratário colocar uma concha de molho vermelho.
2. uma camada de massa de lasanha, outra camada de molho vermelho, fatias de presunto e mussarela, uma camada de molho branco cremoso com milho, assim sucessivamente até acabar o recheio.
3. Cobrir o refratário com papel aluminio e levar ao forno já pré aquecido por uns 20 a 30 minutos dependendo do grau do forno.
4. Depois é só tirar o papel alumínio e saborear essa lasanha deliciosa!