Flan de chocolate branco

publicado por: Cristiane

Flan de chocolate branco. Enviada por Cristiane e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 180 g de chocolate branco picado
• Calda para sorvete sabor chocolate

modo de preparo

1. Hidrate a gelatina na água, derreta no banho-maria e deixe reservado.
2. Leve ao banho-maria o chocolate branco e o creme de leite e mexa até derreter. Coloque no liquidificador, o leite condensado, a gelatina dissolvida e o chocolate derretido com o creme de leite.
3. Bata por 3 minutos. Coloque em uma forma própria para pudim molhada com água gelada e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e cubra com a calda de chocolate e sirva.