torta cheesecake de goiaba

publicado por: James

torta cheesecake de goiaba. Enviada por James e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:4 ovos
• 450 g de ricota peneirada
• 2 embalagens de creme de leite (400 g )
• 1 xícara (chá) de açúcar (160 g)
• Suco de 1/2 limão

Calda:

• Calda:400 g de goiabada em cubos médios
• 1 cravo
• casca de 1 limão

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Triture a bolacha no liquidificador até que vire uma farinha, adicione a manteiga e amasse até que fique bem homogênea.
2. Forre uma forma de fundo removível e reserve.

Creme:

1. Creme:Bata no liquidificador os ovos inteiros, a ricota, o creme de leite, o açucar e o suco de limão ate que forme um creme.
2. Despeje sobre a massa leve ao forno para assar aproximadamente 60 minutos.

Calda:

1. Calda:Leve ao fogo todos os ingredientes ate que a goiabada derreta e forme uma calda.
2. Retire os cravos, deixe esfriar e despeje sobre a torta assada e fria.