Macarrão ao molho branco (sem carne)

publicado por: Melvin

Macarrão ao molho branco (sem carne). Enviada por Melvin e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão (de sua preferência)
• 1 cebola grande bem picada
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de ervilha em conserva
• 1 dose de vinho branco seco
• 1 pimentão
• 1 maço de salsa
• 3 folhas de louro
• queijo parmesão ralado
• sal
• óleo
• temperos a gosto

modo de preparo

Para o molho:

1. Para o molho:Refogue o resto da cebola bem picada no óleo com os temperos e sal.
2. Acrescente a caixinha de creme de leite e o queijo parmesão a gosto.
3. Em fogo baixo, espere levantar fervura e coloque a dose de vinho branco.
4. Misture bem e retire do fogo.
5. Acrescente a ervilha em conserva sem o soro.