Sorvete americano da Alessandra

publicado por: Cassandra

Sorvete americano da Alessandra. Enviada por Cassandra e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

1º camada:

• 1º camada:1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 2 latas de leite(mesma medida da lata de leite condensado)
• 1 colher de maizena

2º camada:

• 2º camada:2 latas de leite(mesma medida da lata de leite condensado)
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de nescau
• 1 colher de maizena

3º camada:

• 3º camada:4 claras em neve
• 8 colheres(sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite com soro

modo de preparo

1º Camada:

1. 1º Camada:Leve tudo ao fogo e mexa até engrossar.
2. Coloque em uma tigela grande e reserve.

2º Camada:

1. 2º Camada:Leve tudo ao fogo e mexa até engrossar.
2. Coloque em cima da 1º camada e reserve.

3º Camada:

1. 3º Camada:Coloque o açúcar no fogo e mexa até derreter.
2. Em seguida bata na batedeira com as claras em neve.
3. Mexa o creme de leite (não bata).
4. Coloque por cima da 2º camada.
5. Por último coloque no congelador espere congelar e sirva.