Sorvete americano da Alessandra

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Sorvete americano da Alessandra. Enviada por Cassandra e demora apenas 20 minutos.
Sorvete americano da Alessandra
Preparo 20Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

1º camada:

  • 1º camada:1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • 2 latas de leite(mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher de maizena

2º camada:

  • 2º camada:2 latas de leite(mesma medida da lata de leite condensado)
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de nescau
  • 1 colher de maizena

3º camada:

  • 3º camada:4 claras em neve
  • 8 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite com soro

modo de preparo

1º Camada:

  1. 1º Camada:Leve tudo ao fogo e mexa até engrossar.
  2. Coloque em uma tigela grande e reserve.

2º Camada:

  1. 2º Camada:Leve tudo ao fogo e mexa até engrossar.
  2. Coloque em cima da 1º camada e reserve.

3º Camada:

  1. 3º Camada:Coloque o açúcar no fogo e mexa até derreter.
  2. Em seguida bata na batedeira com as claras em neve.
  3. Mexa o creme de leite (não bata).
  4. Coloque por cima da 2º camada.
  5. Por último coloque no congelador espere congelar e sirva.

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