Salsibacon

publicado por: Gyselle

Salsibacon. Enviada por Gyselle e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 10 salsichas
• 10 fatias de bacon
• 200 g de queijo parmesão ralado
• 10 fatias de queijo cheddar
• 500 g e carne moída
• Ovos para empanar

modo de preparo

1. Cozinhe a salsicha normalmente, somente com água e reserve.
2. Forre uma mesa ou superfície com plastico filme ou papel manteiga e abra um pouco de carne moída sem sal e crua.
3. Faça a carne moída ficar mais ou menos do tamanho da salsicha e suficiente para dar uma volta completa nela.
4. Com a carne já aberta coloque uma fatia de queijo cheddar sobre ela e coloque a salsicha já empanada com parmesão.
5. Enrole como um rocambole e para segurar coloque as fatias de bacon em volta e prenda com palitos de dente.
6. ATENÇÃO: não coloque muitas fatias de bacon no máximo 2.
7. Feito isso mergulhe o salsibacon no ovo e empane com queijo parmesão.
8. Coloque na assadeira e depois no forno por volta de 20 à 25 min. em fogo médio.
9. Sirva ainda quente.
10. Bom apetite