Pastel assado de iogurte

publicado por: Charlotte

Pastel assado de iogurte. Enviada por Charlotte e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 4 1/2 colheres de margarina
• 2 gemas
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de queijo ralado
• 1 gema para pincelar

Sugestões de recheio:

• Sugestões de recheio:Frango cozido e desfiado com milho e azeitonas
• Presunto com mussarela e orégano
• Linguiça calabresa com mussarela e orégano
• Qualquer recheio da sua preferência

modo de preparo

1. Colocar a farinha de trigo em uma tigela e acrescentar os demais ingredientes.
2. Misturar bem até desgrudar das mãos.
3. Em seguida, abra a massa e corte os disquinhos colocando o recheio da sua preferência. Pincele com a gema e salpique mais um pouco de queijo ralado e leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos.