Pastel assado de iogurte

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Pastel assado de iogurte. Enviada por Charlotte e demora apenas 50 minutos.
Pastel assado de iogurte
Preparo 50Min
Rendimento 36 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:4 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 4 1/2 colheres de margarina
  • 2 gemas
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 1 gema para pincelar

Sugestões de recheio:

  • Sugestões de recheio:Frango cozido e desfiado com milho e azeitonas
  • Presunto com mussarela e orégano
  • Linguiça calabresa com mussarela e orégano
  • Qualquer recheio da sua preferência

modo de preparo

  1. Colocar a farinha de trigo em uma tigela e acrescentar os demais ingredientes.
  2. Misturar bem até desgrudar das mãos.
  3. Em seguida, abra a massa e corte os disquinhos colocando o recheio da sua preferência. Pincele com a gema e salpique mais um pouco de queijo ralado e leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos.

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