Macarrão especial com maionese

publicado por: Jun

Macarrão especial com maionese. Enviada por Jun e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250g de macarrão espaguete, ou outro que preferir
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de tempero verde picado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cubo de caldo de carne

modo de preparo

1. Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente.
2. Depois de 5 minutos do preparo do macarrão aqueça uma panela ou frigideira.
3. Aqueça a margarina e acrescente a cebola para dourar.
4. Acrescente o alho e o tomate picados e refogue bem até criar um pouco de água do tomate.
5. Acrescente o sal.
6. Acrescente o caldo de carne e dissolva no molho.
7. Você pode usar a própria água do preparo do macarrão para dar ponto ao molho.
8. Refogue por 5 minutos e acrescente o tempero verde e a maionese.
9. Refogue mais 1 minuto, e desligue o fogo.
10. Escorra o macarrão e siva com o molho por cima.