Croquete de milho da Gabi

publicado por: Abigail

Croquete de milho da Gabi. Enviada por Abigail e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 6 espigas de milho verde
• 2 copos de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 cebola
• 1 cubo de caldo de carne concentrado
• 1 copo e 1/2 de farinha de trigo
• Cheiro verde e sal a gosto

modo de preparo

1. bata no liquidificador o milho verde, o leite e a cebola.
2. Leve ao fogo para ferver com o caldo concentrado, cheiro verde picado e amido de milho.
3. Assim que ferver coloque o trigo de uma só vez até cozinhar a massa.
4. Deixe esfriar e molde os croquetes.
5. Passe-os no leite e depois na farinha de rosca.
6. Frite-os em óleo quente.