Croquete de milho da Gabi

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Croquete de milho da Gabi. Enviada por Abigail e demora apenas 30 minutos.
Croquete de milho da Gabi
Preparo 30Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 6 espigas de milho verde
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 cebola
  • 1 cubo de caldo de carne concentrado
  • 1 copo e 1/2 de farinha de trigo
  • Cheiro verde e sal a gosto

modo de preparo

  1. bata no liquidificador o milho verde, o leite e a cebola.
  2. Leve ao fogo para ferver com o caldo concentrado, cheiro verde picado e amido de milho.
  3. Assim que ferver coloque o trigo de uma só vez até cozinhar a massa.
  4. Deixe esfriar e molde os croquetes.
  5. Passe-os no leite e depois na farinha de rosca.
  6. Frite-os em óleo quente.

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