file de peixe oa molho de camarão

publicado por: Evandro

file de peixe oa molho de camarão. Enviada por Evandro e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de file de pescada
• 500 g de camarões graudos aferventados e descascados
• 1 limão
• Sal a gosto
• 1 cheiro verde
• Pimenta de cheiro
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 2 dentes de alho
• 200 g de creme de leite
• 5 colheres de trigo

modo de preparo

1. Tempere o peixe com limao sal e alho deixe por alguns minutos nesse tempero.
2. Tempere os camarões com alho, sal, limão, pimenta, cebola, cheiro verde e o extrato de tomate.
3. Frite os filés passados no trigo.
4. Arrume os files num refratário.
5. Cozinhe os camarões, não coloque água, somente o molho do tempero.
6. Acrescente o creme de leite aos camarões.
7. Depois de cozidos coloque os camarões sobre os filés.
8. Leve ao forno para esquentar na hora de servir.