file de peixe oa molho de camarão

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file de peixe oa molho de camarão. Enviada por Evandro e demora apenas 1 minutos.
file de peixe oa molho de camarão
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de file de pescada
  • 500 g de camarões graudos aferventados e descascados
  • 1 limão
  • Sal a gosto
  • 1 cheiro verde
  • Pimenta de cheiro
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 200 g de creme de leite
  • 5 colheres de trigo

modo de preparo

  1. Tempere o peixe com limao sal e alho deixe por alguns minutos nesse tempero.
  2. Tempere os camarões com alho, sal, limão, pimenta, cebola, cheiro verde e o extrato de tomate.
  3. Frite os filés passados no trigo.
  4. Arrume os files num refratário.
  5. Cozinhe os camarões, não coloque água, somente o molho do tempero.
  6. Acrescente o creme de leite aos camarões.
  7. Depois de cozidos coloque os camarões sobre os filés.
  8. Leve ao forno para esquentar na hora de servir.

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