Torta de Banana Gelada

publicado por: Tatiane

Torta de Banana Gelada. Enviada por Tatiane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 15 bananas prata fatiadas no comprimento e douradas na manteiga (reserve)
• 1 litro de leite
• 3 ovos
• 1 late de leite condensado
• 8 colheres de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de canela em pó

modo de preparo

1. Bata no liquidificador, o leite, as gemas, o leite condensado e o amido.
2. Leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer.
3. Em uma forma grande,coloque parte do creme e por cima as bananas reservadas, coloque o açúcar misturado com a canela e o restante do creme.
4. Bata as claras em neve e acrescente 3 colheres de açúcar, cubra a torta.
5. Leve ao forno para dourar,deixar amornar e levar a geladeira até soltar gotinhas de açúcar e canela.