Torta de Banana Gelada

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Torta de Banana Gelada. Enviada por Tatiane e demora apenas 30 minutos.
Torta de Banana Gelada
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 15 bananas prata fatiadas no comprimento e douradas na manteiga (reserve)
  • 1 litro de leite
  • 3 ovos
  • 1 late de leite condensado
  • 8 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de canela em pó

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador, o leite, as gemas, o leite condensado e o amido.
  2. Leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer.
  3. Em uma forma grande,coloque parte do creme e por cima as bananas reservadas, coloque o açúcar misturado com a canela e o restante do creme.
  4. Bata as claras em neve e acrescente 3 colheres de açúcar, cubra a torta.
  5. Leve ao forno para dourar,deixar amornar e levar a geladeira até soltar gotinhas de açúcar e canela.

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