Arroz 3 minutos

publicado por: Romeu

Arroz 3 minutos. Enviada por Romeu e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cenoura grande cortada em cubinhos
• 4 xícaras de água fervente
• sal a gosto
• brócolis cozido ao ponto macio (opcional)
• 1/2 cubo de caldo de galinha

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão aqueça o óleo e doure o alho
2. Junte a cenoura, o arroz e refogue
3. Acrescente o sal e a água
4. Tampe e quando começar a ferver (dar o barulho da pressão) marque 3 minutos
5. Após os 3 minutos retire do fogo e deixe sair a pressão sozinho
6. O arroz termina o cozimento nesse tempo
7. Abra a panela e acrescente o brócolis cozido
8. Passe para uma travessa e sirva em seguida