Massa caseira

publicado por: Manon

Massa caseira. Enviada por Manon e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 400 g de farinha de trigo
• óleo de soja
• 2 litros de água
• sal a gosto

modo de preparo

1. Peneire o ovo
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até virar uma massa homogênea; colocar mais farinha caso grude nas mão
3. Divida a massa em duas bolinhas e abrir uma a uma com o rolo
4. Deixe
5. Após esse tempo, corte tirinhas em formato de massa de macarrão
6. Coloque a água em uma panela com um fio de azeite e sal
7. Após a fervura, acrescente a massa e deixe cozinhar por 20 minutos